新园动态

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勺园、中关新园员工在北京市第十五届商业服务业技能大赛中揽获多项荣誉

       为深入贯彻落实国家关于技能人才队伍建设的战略部署,全面提升餐饮服务团队的专业技能与综合素养,勺园、中关新园积极组织员工参加了北京市第十五届商业服务业技能大赛,本次大赛以“技能提升服务品质、劳动创造美好生活”为主题。经过内部严格选拔,两园共推选21名优秀员工参赛。最终,5名选手凭借出色表现脱颖而出: 


西式面点师项目  亚  军: 刘  静  勺园西餐厅

                         特金奖: 王  坤  时光西餐厅

                                     陈  超  时光西餐厅

餐厅服务员项目  银  奖: 张  倩  勺园中餐厅

                                    张  岩  怡园中餐厅


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西式面点、中式烹调师、餐厅服务员项目参赛团队合影

       为帮助选手更好地投入比赛,两园统筹协调、周密部署,自2025年7月起系统开展了操作规范、服务礼仪、创意设计及理论知识等专项培训,并全面做好物料供应与车辆调度等后勤保障,为参赛员工营造了良好的备赛环境。全体参赛员工在妥善完成本职工作的同时,充分利用业余时间积极演练、精益求精,为决赛中的稳定发挥打下了坚实基础。

       10月18日,大赛决赛在劲松职业高中常营校区正式举行。赛事共设20个项目,吸引了全市600余名选手同台竞技。凌晨五点半,两园参赛团队已整装集结,选手们在赛前再次梳理流程、检查装备,以饱满的精神状态投入比赛。比赛过程中,选手们沉着应战、稳定发挥,凭借扎实的技能功底与稳定的心理素质,在各个项目中均表现出了优秀的竞技水平。


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参赛选手风采展示

       此次比赛不仅集中展示了两园在高技能人才培养与团队建设方面取得的丰硕成果,也切实促进了两园餐饮服务专业化水平的进一步提升。通过参与高规格行业赛事,员工们在与同行的深入交流中拓宽了视野、精进了技艺,进一步激发了学习热情与精益求精的工匠精神。未来,勺园、中关新园将继续秉持“服从学校大局、服务广大师生”的根本宗旨,立足后勤服务岗位,持续加强队伍建设、提升服务品质,将竞赛成果转化为日常服务的实际行动,为学校后勤保障工作注入新活力,为师生提供更优质的服务体验。

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