当繁花盛开的五月悄悄降临,风景如画的校园换上新装,北京大学迎来了建校120周年盛大庆典。中关新园以专业、高效的优质服务圆满完成校庆周接待服务相关工作。
服务方式频创新,工作效率再提高
在校庆周期间,中关新园共计接待校庆返校团队13个、562人,办理房间入住384间。其中,包括“物理学院64级校友聚会”“化学院98级毕业20周年聚会”“第二届世界马克思主义大会”等六个较大规模团队。“2018年化学院0363届入学55周年”“格致中青年校友论坛”“85级研究生校友会”等七个中小型团队。
客房服务过程中,员工时时关注在住宾客的入住感受和各项细节,给客人提供一个整洁安静、舒适温馨的休息环境。每天下午,客房服务员都会进入房间进行二次服务,并及时补充校庆专用矿泉水。
当宾客需要帮助时,服务人员会全力以赴为其快速解决。得知64级校友年龄稍长,服务员及时备好防滑拖鞋、防滑地巾并摆放到位。她们热情耐心地为每位宾客解答入住问题,一句“您好,老师!欢迎回家!”的亲切问候,让年过半百的老师们心潮澎湃、激动不已,连声说:“谢谢、谢谢!来到这里真的像回家一样!”。
为保证嘉宾顺利入住,前厅部提前安排安静、朝向好的高楼层房间,备好房卡并提前逐间测试有效性,配送防滑拖鞋、电源接线板、护眼台灯等客用品。同时要求客服中心熟记其房号,接到电话后第一时间满足宾客所需。
借鉴行业高标准,善始善终赢赞誉
客务部大堂经理班组借鉴星级酒店“金钥匙”服务标准,全力协调配合各部门,维持大堂秩序,保证团队接待过程畅通无阻。
前厅部对住宿团队各个房间的帐务进行梳理复核,既保证了团队退房时的帐务精准度,也方便宾客快速办理结帐手续。团队每一间退房均经仔细检查,无任何遗留物品。
伴随着校庆活动落下帷幕,中关新园客房服务相关接待工作圆满结束,全体员工以热情、周到、细致的服务赢得学校广大师生及校友们的充分肯定。共收到口头表扬40余次、书面表扬信2封、客房服务优质意见信13封。
重视外宾个性化,专业培训保质量
校庆活动期间,中关新园承接校庆重要会议活动7场共900余人。5月5日-6日,在一代伟人马克思诞辰200周年之际,由北京大学主办的第二届世界马克思主义大会在北京大学举行。共有来自世界五大洲的100多位国际学者,以及国内的700多位学者参会。大会以“马克思主义与人类命运共同体”为主题。中关新园承担了大会4个分论坛的会议接待和服务工作。
为确保会议服务周到细致,针对此次大会参会外宾较多的特点,餐饮部制定专门菜单,增加美味西式菜品,同时全程提供咖啡服务。据了解,针对校庆期间各相关活动接待宾客中外宾较多的特点,餐饮部就礼仪、语言、服务方式等多个方面对服务人员进行专业培训,全面保证了服务质量,赢得了主办方与参会者的一致好评。
统筹协调加班干,预订高峰显从容
4月中旬,中关新园管理部接到服务校庆纪念大会这一光荣而又艰巨的任务,立即组织和动员相关部门着手准备服务方案。4月下旬,园区内各项任务高度密集,为确保校庆重大活动服务需求高效落实,中关新园与校办负责人反复沟通会议议程、服务流程等相关事宜。根据会场服务需求,客务部管家班组协同财务部联系厂家一周内紧急定制300把折叠椅,于5月2日下午准时送入邱德拔体育馆指定休息区内摆放到位。上下齐心共努力,多方协助保一线
5月4日的建校120周年纪念大会是校庆系列活动的重中之重,中关新园管理部承担了会场接待休息区的服务工作,张胜群主任多次带领餐饮部及宴会负责人到体育馆内进行实地考察,因地制宜制定场型设计方案,精心筹划服务流程和工作细节,有针对性地对现场服务人员进行专项强化培训,并做好各类必需物资的统计和购置。纪念大会当天,会场服务人员提前一小时就全部到位,大家在做好所分配区域会场服务的同时,还主动承担了为来宾指路和引导服务等额外工作。
一线工作繁琐、复杂而紧急,但在各部门的通力合作下,各项服务流程均如期顺利开展。
校庆主题创新意,节日设计添色彩
春意盎然之际,为迎接校庆,总经理办公室顺应天时有条不紊地推进绿化工作。绿化班组以“树茂草绿花先开”为目标,放弃休息时间,加班加点投放了各类花卉7000余盆,摆放花坛8个,以及两个直径5米多的校徽和“120”周年字样的图案,加上花蕾含苞的1500余株月季,为园区景致增添了别样风采。